Sábado, 2 de Setembro de 2006

BOLO DE NOZES

2 Ovos
100 g de açúcar
200 g de farinha
2,5 dl de leite
150 g de nozes
150 g de passas de corintos
1 C. De chá de fermento em pó

 

Mistura-se os ovos com o açúcar, junta-se-lhes as passas, as nozes passadas pela maquina de moer, a farinha misturada com o fermento e, por fim, pouco a pouco vai-se adicionando o leite. Deita-se em forma lisa bem untada com manteiga e polvilhada com farinha. Coze-se no forno com calor moderada.

 

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publicado por maria papoila às 16:00
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